Deze kan zomaar op je weekmenu.
đšâđł Gigantes Plaki
Categorie: Vegetarisch · Keuken: Grieks
đ IngrediĂ«nten
âą 400 g Boterbonen
âą 3 el olijfolie
âą 1 gehakte ui
âą 2 gehakte teentjes knoflook
âą 2 el Tomatenpuree
âą 800 g tomaten
âą 1 el suiker
âą 1 el gedroogde oregano
âą en nog wat extra smaakmakers...
đ„ Bereiding
1. Week de bonen een nacht in ruim water.
2. Giet af, spoel af en doe het in een pan met water.
3. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het ongeveer 50 minuten sudderen tot het enigszins zacht maar niet zacht is.
4. Giet af en zet opzij.
5. Verwarm de oven tot 180°C/160°C hetelucht/gasstand 4.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/gigantes-plaki
