Deze kan zomaar op je weekmenu.
๐จโ๐ณ Gigantes Plaki
Categorie: Vegetarisch ยท Keuken: Grieks
๐ Ingrediรซnten
โข 400 g Boterbonen
โข 3 el olijfolie
โข 1 gehakte ui
โข 2 gehakte teentjes knoflook
โข 2 el Tomatenpuree
โข 800 g tomaten
โข 1 el suiker
โข 1 el gedroogde oregano
โข en nog wat extra smaakmakers...
๐ฅ Bereiding
1. Week de bonen een nacht in ruim water.
2. Giet af, spoel af en doe het in een pan met water.
3. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het ongeveer 50 minuten sudderen tot het enigszins zacht maar niet zacht is.
4. Giet af en zet opzij.
5. Verwarm de oven tot 180ยฐC/160ยฐC hetelucht/gasstand 4.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/gigantes-plaki
