Dit ziet eruit als iets om te bewaren.
๐จโ๐ณ Jamaicaanse Maรฏsmeelpap
Categorie: Ontbijt ยท Keuken: Jamaicaans
๐ Ingrediรซnten
โข 4 kopjes water
โข 380 g Kokosmelk
โข 1 kopje fijne gele maรฏsmeel
โข 1 1/2 theelepel vanille-extract
โข 1/2 theelepel gemalen kaneel
โข 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
โข 1/4 theelepel gemalen piment
โข 1/2 kopje gezoete gecondenseerde melk
๐ฅ Bereiding
1. Voeg 2 ยฝ kopjes water en 1 blikje kokosmelk toe aan een pot van 4 QT met zware bodem.
2. Breng op middelhoog vuur aan de kook.
3. Voeg ondertussen 1 kopje maรฏsmeel en 1 ยฝ kopje water toe aan een grote mengbeker en klop tot een gladde massa.
4. Zodra de pan begint te koken, klop je het maรฏsmeelmengsel erdoor en blijf je het ongeveer 1 minuut kloppen, zorg ervoor dat er geen klontjes zijn.
5. Zet het vuur laag en dek af met een goed sluitend deksel.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: myforkinglife.com
https://www.myforkinglife.com/....jamaican-cornmeal-po