Een bord inspiratie voor je feed.
ЁЯСитАНЁЯН│ Vis taart
Categorie: Vis & zeevruchten ┬╖ Keuken: Brits
ЁЯЫТ Ingredi├лnten
тАв 900 g bloemige aardappelen
тАв 2 eetlepels olijfolie
тАв 600 ml halfvolle melk
тАв 800 g witte visfilets
тАв 1 eetlepel gewone bloem
тАв Nootmuskaat raspen
тАв 3 eetlepels dubbele room
тАв 200 g Jeruzalem-artisjokken
тАв en nog wat extra smaakmakers...
ЁЯеШ Bereiding
1. Doe de aardappelen in een grote pan met koud gezouten water en breng aan de kook.
2. Zet het vuur lager, dek af en laat 15 minuten zachtjes koken tot het gaar is.
3. Giet af en doe het terug in de pan op laag vuur gedurende 30 seconden om overtollig water weg te drijven.
4. Pureer met 1 el olijfolie en breng op smaak.
5. Doe ondertussen de melk in een grote pan, voeg de vis toe en breng aan de kook.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
