Kookinspiratie voor vandaag.
đšâđł Kerst taart
Categorie: Dessert · Keuken: Brits
đ IngrediĂ«nten
âą 200 g boter
âą 200 g Muscovado-suiker
âą 200 g gewone bloem
âą 4 Geklopte Eieren
âą 50 g gemalen amandelen
âą 100 ml sherry
âą 85 g gekonfijte schil
âą 85 g Glazuurkers
âą en nog wat extra smaakmakers...
đ„ Bereiding
1. Verwarm de oven tot 160°C/hetelucht 140°C/gasstand 3.
2. Bekleed de bodem en zijkanten van een ronde cakevorm van 20 cm en 7,5 cm diep.
3. Klop de boter en de suiker met een elektrische handmixer gedurende 1-2 minuten tot ze zeer romig en bleek van kleur zijn.
4. Schraap halverwege de kom langs de zijkanten.
5. Roer er een lepel bloem door en roer er afwisselend het losgeklopte ei en de rest van de bloem door, kwart per keer, en klop telkens goed met een houten lepel.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/angela-nilsens
