Even wat food inspiration.
👨🍳 Gewokte kip met chilipepers en basilicum
Categorie: Kip · Keuken: Thais
🛒 Ingrediënten
• 2 eetlepels plantaardige olie
• 450 g kip
• 3 el gehakte knoflook
• 3 eetlepels gehakte sjalotten
• 3 Rode Chili
• 2 eetlepels vissaus
• 2 theelepel sojasaus
• 2 theelepel suiker
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verhit een wok of grote koekenpan tot deze erg heet is en voeg dan 1 eetlepel olie toe.
2. Als het erg heet is, voeg je de kip toe en roerbak je hem op hoog vuur gedurende 8-10 minuten, tot hij rondom bruin is.
3. Haal de kip met een schuimspaan uit de pan en zet opzij.
4. Verwarm de wok opnieuw en voeg de resterende olie toe.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/ken-homs-stir-
