Soms begint een goed plan gewoon met eten.
👨🍳 Rundvlees Mechado
Categorie: Rundvlees · Keuken: Filipijns
🛒 Ingrediënten
• 3 teentjes knoflook
• 1 gesneden ui
• 2 pond rundvlees
• 8 ons tomatenpuree
• 1 kopje water
• 3 el olijfolie
• 1 schijfje citroen
• 1 grote aardappelen
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Maak de ossenhaasmarinade door sojasaus, azijn, gember, knoflook, sesamolie, olijfolie, suiker, zout en gemalen zwarte peper in een grote kom te combineren.
2. Meng goed.
3. Voeg de in blokjes gesneden ossenhaas toe aan de kom met de ossenhaasmarinade.
4. Schud voorzichtig zodat het vlees bedekt is.
5. Laat het 1 uur staan.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: panlasangpinoy.com
https://panlasangpinoy.com/fil....ipino-pinoy-food-tom
