Misschien iets voor je volgende maaltijd.
👨🍳 Braziliaanse chocoladetruffels - brigadeiro
Categorie: Dessert
🛒 Ingrediënten
• 3 eetlepels ongezouten boter
• 400 g gecondenseerde melk
• 4 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 50 g Pistache
• 50 g Amandelen
• 50 g Gedroogde kokosnoot
🥘 Bereiding
1. Verhit in een pan met middelmatige dikke bodem de boter, de gecondenseerde melk, een snufje zout en de cacao tot het kookpunt, onder voortdurend roeren met een ho...
2. Zet het vuur middelhoog; kook gedurende 10-15 minuten, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dik en glanzend is en van de bodem begint los te laten.
3. Roer de vanille erdoor en meng opnieuw krachtig.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/brazilian-choc
