Dit ziet eruit als iets om te bewaren.
👨🍳 Gestoofde Rundvlees Chili
Categorie: Rundvlees · Keuken: Mexicaans
🛒 Ingrediënten
• 1 kg rundvlees
• 3 uien
• 4 teentjes knoflook
• Scheutje Olijfolie
• 300 g Chorizo
• 2 theelepel komijn
• 2 theelepel piment
• 1 theelepel Kruidnagel
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 120C/225F/gasstand 1.
2. Haal het vlees uit de koelkast om te laten afkoelen.
3. Pureer de uien en knoflook in een keukenmachine tot ze fijngehakt zijn.
4. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote braadpan en braad het vlees aan alle kanten goudbruin.
5. Zet opzij en voeg nog een klein scheutje olie toe om de chorizo bruin te maken.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: telegraph.co.uk
http://www.telegraph.co.uk/foo....d-and-drink/recipes/
