Soms begint een goed plan gewoon met eten.
👨🍳 Kip Parmentier
Categorie: Kip · Keuken: Frankrijk
🛒 Ingrediënten
• 1,5kg Aardappelen
• 30 g boter
• 5 eetlepels dubbele room
• 2 Eidooiers
• 30 g boter
• 7 Sjalotten
• 3 gehakte wortelen
• 2 stengels Selderij
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Voor de topping kook je de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn.
2. Giet af en duw door een aardappelrooier, of pureer grondig.
3. Roer de boter, room en eidooiers erdoor.
4. Breng op smaak en zet opzij.
5. Smelt voor de vulling de boter in een grote pan.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbc.co.uk
https://www.bbc.co.uk/food/rec....ipes/chicken_parment
Like
Comment
Share
