Deze kan zomaar op je weekmenu.
๐จโ๐ณ Thaise kokos- en groentebouillon
Categorie: Vegetarisch ยท Keuken: Thais
๐ Ingrediรซnten
โข 1 ยฝ eetlepel Thaise Rode Currypasta
โข 1 theelepel plantaardige olie
โข 1 L Groentebouillon
โข 400 ml Kokosmelk
โข 2 theelepel bruine suiker
โข 175 g eiernoedels
โข 2 Wortelen
โข 1/2 Chinees blad
โข en nog wat extra smaakmakers...
๐ฅ Bereiding
1. Doe de currypasta in een grote pan of wok met de olie.
2. Bak gedurende 1 minuut tot het geurig is.
3. Voeg de groentebouillon, kokosmelk en bruine suiker toe.
4. Laat 3 minuten sudderen.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/thai-coconut-v