Even wat food inspiration.
👨🍳 Lasagne
Categorie: Pasta · Keuken: Italiaans
🛒 Ingrediënten
• 1 eetlepel olijfolie
• 2 spek
• 1 fijngehakte ui
• 1 Stok Selderij
• 1 middelgrote wortelen
• 2 teentjes gehakte knoflook
• 500 g Gehakt Rundvlees
• 1 eetl Tomatenpuree
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verhit de olie in een grote pan.
2. Gebruik een keukenschaar om het spek in kleine stukjes te knippen, of gebruik een scherp mes om het op een snijplank te hakken.
3. Voeg het spek toe aan de pan en bak een paar minuten tot het goudbruin begint te worden.
4. Voeg de ui, selderij en wortel toe en kook op middelhoog vuur gedurende 5 minuten, af en toe roerend, tot ze zacht zijn.
5. Voeg de knoflook toe en kook gedurende 1 minuut, doe dan het gehakt erbij en kook, roer en breek het met een houten lepel, ongeveer 6 minuten tot het rondom bruin...
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/classic-lasagn
