Een receptidee uit de keukenhoek.
👨🍳 Dulce de Leche
Categorie: Dessert · Keuken: Argentinië
🛒 Ingrediënten
• 1 Liter Melk
• 300 g suiker
• 1/4 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
🥘 Bereiding
1. Combineer ingrediënten: Meng de melk, suiker en zuiveringszout in een grote pot met een zware bodem.
2. Kook op laag vuur, onder voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen.
3. Indikken: Blijf koken, onder regelmatig roeren, tot het mengsel dik en karamelkleurig wordt, ongeveer 1-2 uur.
4. Smaak: Roer het vanille-extract erdoor.
5. Afkoelen: Laat de dulce de leche afkoelen en doe hem dan in een pot.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: munchery.com
https://www.munchery.com/blog/....the-ten-iconic-dishe
