Voor wie zin heeft in iets anders.
👨🍳 Brood- en boterpudding
Categorie: Dessert · Keuken: Brits
🛒 Ingrediënten
• 25 g boter
• 8 dunne sneetjes brood
• 50 g rozijnen
• 2 theelepel kaneel
• 350 ml/12 fl melk
• 50 ml dubbele room
• 2 vrije uitloop eieren
• 25 g suiker
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Vet een taartvorm van 1 liter in met boter.
2. Snijd de korstjes van het brood.
3. Besmeer elk plakje aan één kant met boter en snijd het in driehoekjes.
4. Leg een laag brood met de beboterde kant naar boven op de bodem van de schaal en voeg vervolgens een laag rozijnen toe.
5. Bestrooi met een beetje kaneel en herhaal de lagen brood en rozijnen, bestrooid met kaneel, totdat je al het brood hebt opgebruikt.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: cooking.nytimes.com
https://cooking.nytimes.com/re....cipes/1018529-coq-au
