Een receptidee uit de keukenhoek.
👨🍳 Kaasstokken
Categorie: Bijgerecht
🛒 Ingrediënten
• 1 kopje bloem
• 1/2 kop Melk
• Knop Boter
• 1 ei
• 1 kg mozzarella
• 1 theelepel suiker
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel olijfolie
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Snijd de kaas en lange reepjes en plaats deze in de koelkast om te voorkomen dat deze zacht wordt.
2. Meng bloem, boter en ei in een kom en voeg naar smaak suiker, zout en olijfolie toe aan het mengsel.
3. Voeg vervolgens geleidelijk de melk toe en kneed goed tot een geschikte consistentie.
4. Rol het deeg uit met een deegroller, snijd het in lange reepjes (2 à 3 cm) en rol de reepjes deeg vervolgens spiraalsgewijs rond de kaasreepjes.
5. Zorg ervoor dat het deeg de kaas volledig bedekt, zodat deze tijdens het frituren niet smelt.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: visitaruba.com
https://www.visitaruba.com/aru....ba-recipes/cheese-st
