Even wat food inspiration.
👨🍳 Provençaalse omelettaart
Categorie: Vegetarisch · Keuken: Frankrijk
🛒 Ingrediënten
• 10 eieren
• 1 el olijfolie
• 2 fijngesneden Courgettes
• 3 fijngesneden lente-uitjes
• 4 Rode Peper
• 1 teentje gepeld, geperst teentje knoflook
• 1 Rode Chili
• 300 g Roomkaas
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Breek de eieren in twee kommen, vijf in elke kom.
2. Klop lichtjes door en breng op smaak met peper en zout.
3. Verhit de olie in een pan, voeg de courgettes en lente-uitjes toe en bak ze ongeveer 10 minuten zachtjes tot ze zacht zijn.
4. Laat afkoelen en roer dan door een kom eieren met een beetje zout en peper.
5. Voeg de geroosterde paprika's toe aan de andere kom eieren met de knoflook, chili, zout en peper.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/6428/provenal-
