Even wat food inspiration.
👨🍳 Stoofpotje van kikkererwten, chorizo en spinazie
Categorie: Varkensvlees · Keuken: Spaans
🛒 Ingrediënten
• 4 eetlepels Extra Vierge Olijfolie
• 1 gehakte ui
• 1 In blokjes gesneden wortelen
• 1 In blokjes gesneden bleekselderij
• 3 Tijm
• 2 Laurierblaadjes
• 2 teentjes gehakte knoflook
• 200 g Chorizo
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verhit de olie in een grote pan en bak de ui 3-4 minuten zachtjes tot hij zacht begint te worden.
2. Roer de wortel, selderij, tijm en laurierblaadjes erdoor.
3. Breng op smaak en laat 2-3 minuten koken, af en toe roeren.
4. Voeg de knoflook, chorizo, kaneel en gerookte paprika toe.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/chickpea-chori
