Kookinspiratie voor vandaag.
👨🍳 Alfajores
Categorie: Dessert · Keuken: Argentinië
🛒 Ingrediënten
• 300 g bloem voor alle doeleinden
• 200 g Maïzena
• 200 g boter
• 100 g suiker
• 2 Eidooiers
• 1 theelepel citroenschil
• Dulce de leche
• Gedroogde kokosnoot bestrooien
🥘 Bereiding
1. Maak het deeg: Roomboter en suiker.
2. Voeg de eierdooiers en de citroenschil toe.
3. Meng geleidelijk de bloem en het maizena erdoor tot een deeg.
4. Laat 1 uur afkoelen.
5. Bak de koekjes: Rol het deeg uit, snijd het in cirkels en bak op 180°C (350°F) gedurende 12-15 minuten.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: munchery.com
https://www.munchery.com/blog/....the-ten-iconic-dishe