Dit ziet eruit als iets om te bewaren.
👨🍳 Gestoomde vis op Thaise wijze
Categorie: Vis & zeevruchten · Keuken: Thais
🛒 Ingrediënten
• 2 Forel
• Knop Gember
• 1 klein fijngesneden teentje knoflook
• 1 kleine, fijngesneden rode chilipeper
• Sap/schil van één limoen
• 3 Baby Pak Koi
• 2 eetlepels sojasaus
🥘 Bereiding
1. Leg de visfilets naast elkaar op een groot stuk aluminiumfolie en strooi de gember, knoflook, chilipeper en limoenschil erover.
2. Druppel het limoensap erover en strooi de stukjes paksoi rond en over de vis.
3. Giet de sojasaus over de paksoi en sluit de folie losjes zodat er een pakketje ontstaat.
4. Zorg ervoor dat je bovenaan ruimte laat zodat de stoom kan circuleren terwijl de vis kookt.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/thai-style-ste
