Voor wie nog moet bedenken wat er op tafel komt.
👨🍳 Kreeft in Kaaimanstijl
Categorie: Vis & zeevruchten
🛒 Ingrediënten
• 6 Kreeft
• 1/2 kopje kippenbouillon
• 1/2 kopje rode peper
• 1/2 kopje groene paprika
• 1/2 kopje ui
• 2 teentjes gehakte knoflook
• 1/2 Schotse motorkap
• Om zout te proeven
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Spoel de kreeft af onder koud stromend water.
2. Breng water en zout aan de kook in een pan van 12 liter.
3. Dompel de kreeften snel, met hun hoofd naar voren, in kokend water.
4. Dek af en kook gedurende 20 minuten of tot de kreeften rood kleuren.
5. Haal de kreeft eruit en laat hem afkoelen.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: ourcayman.ky
https://www.ourcayman.ky/en-us..../about/more-about-ca
