👨‍🍳 LEKKER RECEPT: RUNDVLEES CALDERETA
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Categorie: Rundvlees • Keuken: Filipijns

🛒 INGREDIËNTEN:
• 2kg gesneden blokjes Rundvlees
• 1 Rundvleesbouillon
• 1 el sojasaus
• 2 kopjes water
• 1 gesneden groene paprika
• 1 gesneden rode paprika
• 1 gesneden aardappelen
• 1 gesneden Wortelen
• 8 ons tomatenpuree
• 3 eetlepels Pindakaas
• 5 Chilipoeder
• 1 gehakte ui
• 5 teentjes knoflook
• 3 el olijfolie

👨‍🍳 BEREIDING:
0. Verhit olie in een kookpot. Fruit de ui en knoflook tot de ui zacht wordt
1. Voeg rundvlees toe. Bak totdat het buitenste gedeelte lichtbruin wordt.
2. Voeg sojasaus toe. Giet tomatensaus en water. Laten koken.
3. Voeg Knorr Rundvleesblokje toe. Bedek de snelkookpan. Kook gedurende 30 minuten.
4. Bak wortel en aardappel tot ze bruin zijn. Zet opzij.
5. Voeg chilipeper, leverspread en pindakaas toe. Roeren.
6. Voeg paprika, gebakken aardappel en wortel toe. Bedek de pot. Ga door met koken gedurende 5 tot 7 minuten.
7. Breng op smaak met zout en gemalen zwarte peper. Dienen.

📍 Bron: https://www.kawalingpinoy.com/....beef-caldereta/#lekk #koken #recept #vibez