Een receptidee uit de keukenhoek.

👨‍🍳 Flapjack voor kerstpudding
Categorie: Dessert · Keuken: Brits

🛒 Ingrediënten
• 250 g gezouten boter
• 225 g donkere, zachte bruine suiker
• 150 g gouden siroop
• Schil van 1 sinaasappel
• 500 gram havermout
• 250 gram kerstpudding

🥘 Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 180°C/hetelucht 160°C/gasstand 4 en vet een bakvorm van 25 x 20 cm in en bekleed deze.
2. Smelt de boter, suiker, siroop en sinaasappelschil in een grote pan op middelhoog vuur.
3. Het doel is om alle ingrediënten op te lossen zodat ze glad zijn, maar om geen volume te verliezen door het koken, dus pas op dat je niet oververhit raakt.
4. Voeg de haver toe en roer goed tot het gelijkmatig bedekt is.
5. Roer de overgebleven kerstpudding erdoor en doe het in de voorbereide vorm.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.

Zou jij dit maken?

#recept #koken #lekker #vibez