Misschien iets voor je volgende maaltijd.
👨🍳 Zeevruchten fideuà
Categorie: Vis & zeevruchten · Keuken: Spaans
🛒 Ingrediënten
• 400 g Mosselen
• 8 Garnalen
• 2 snufjes saffraan
• 350 g vermicellipasta
• 5 eetlepels olijfolie
• 1 grote uien
• 3 teentjes knoflook
• 2 eetl Paprika
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Kook de ketel.
2. Giet de mosselen af in een vergiet en laat ze onder koud water staan.
3. Gooi alles weg met gebroken schelpen.
4. Doorzoek de schelpen en tik ze allemaal tegen de zijkant van de gootsteen.
5. Ze moeten gesloten zijn of moeten langzaam dichtgaan als je erop tikt.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/seafood-fideua
