Misschien iets voor je volgende maaltijd.
👨🍳 Kulaç Sodabrood
Categorie: Bijgerecht
🛒 Ingrediënten
• 450 g bloem
• 500 gram Griekse yoghurt
• 1/2 theelepel Zout
• 1 theelepel bakpoeder
• Scheutje olijfolie
🥘 Bereiding
1. 1 Bereid je voor Meng op een grote bakplaat of een schoon werkoppervlak de droge ingrediënten: bloem, zuiveringszout en zout.
2. 2 Maak een kuiltje in het midden en voeg de yoghurt toe.
3. Gebruik je handen om de ingrediënten langzaam samen te voegen en een deeg te vormen.
4. 3 Kneed het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en voeg extra bloem toe als je de textuur te plakkerig vindt.
5. Het deeg is klaar als het de textuur van pizzadeeg heeft en nog heel licht plakkerig is.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: myalbanianfood.com
https://www.myalbanianfood.com..../recipe/albanian-kul
