Een receptidee uit de keukenhoek.
👨🍳 Roomkaastaart
Categorie: Voorgerecht · Keuken: Verenigde Staten
🛒 Ingrediënten
• 250 g bloem
• 125 g boter
• 1 ei
• Snufje zout
• 300g Kaas
• 100 ml melk Melk
• 3 eieren
• 100 g Parmezaanse kaas
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Korst: maak een deeg van 250 g bloem (ik meng graag verschillende soorten meel zoals gewoon en volkoren speltmeel), 125 g boter, 1 ei en een snufje zout, druk het...
2. Vulling: roer 300 g roomkaas en 100 ml melk tot een gladde massa, voeg 3 eieren, 100 g geraspte Parmezaanse kaas toe en breng op smaak met zout, peper en nootmusk...
3. Haal de korst uit de koelkast en prik met een vork gaatjes in de bodem.
4. Giet de vulling erbij en bak ongeveer 25 minuten op 175 graden C.
5. Dek de taart na de helft van de tijd af met wat aluminiumfolie.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: instagram.com
https://www.instagram.com/p/BHyuMZ1hZX0
