Misschien iets voor je volgende maaltijd.
👨🍳 Fårikål (Noors nationaal gerecht)
Categorie: Lamsvlees · Keuken: Noorwegen
🛒 Ingrediënten
• 3 pond lamsvlees
• 1 krop witte kool
• 3 eetlepels Hele zwarte peperkorrels
• 3 theelepel zout
• 1 1/2 kopjes water
• 5 eetlepels bloem
🥘 Bereiding
1. ▢ Snijd het lamsvlees in grote stukken.
2. ▢ Snijd de kool in grote partjes, maar laat de kern eraan zitten.
3. ▢ Leg een laag lamsstukjes op de bodem van een grote pan, met de vetkant naar beneden.
4. Bestrooi met peperkorrels en zout.
5. Leg er een laag koolpartjes op.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: scandinaviancookbook.com
https://scandinaviancookbook.c....om/farikal-national-