π¨βπ³ LEKKER RECEPT: CHICK-FIL-A-SANDWICH
βββββββββββββββββββ
Categorie: Kip β’ Keuken: Verenigde Staten
π INGREDIΓNTEN:
β’ 1 Kipfilet
β’ 1/4 kopje augurkensap
β’ 1 ei
β’ 1/4 kopje melk
β’ 1/2 kopje bloem
β’ 1 el poedersuiker
β’ 1/2 theelepel paprikapoeder
β’ 1/2 theelepel Zout
β’ 1/4 theelepel zwarte peper
β’ 1/4 theelepel knoflookpoeder
β’ 1/4 theelepel selderijzout
β’ 1/2 theelepel Cayennepeper
β’ 1 kopje olijfolie
β’ 1 sesamzaadburgerbroodjes
π¨βπ³ BEREIDING:
Wikkel de kip losjes tussen plasticfolie en stamp voorzichtig met de platte kant van een vleesvermalser tot ongeveer een halve centimeter dik rondom.
Snijd het in twee stukken, zo gelijk mogelijk.
Marineer in het augurkensap gedurende 30 minuten tot een uur (voeg nu een theelepel Tabasco-saus toe voor een pittige sandwich).
Klop het ei met de melk los in een kom.
Meng de bloem, suiker en kruiden in een andere kom.
Doop de stukken kip aan beide kanten in het ei en haal ze aan beide kanten door de bloem.
Verhit de olie in een koekenpan (1/2 inch diep) tot ongeveer 345-350.
Bak elke kotelet 2 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Dep het op papier en serveer op geroosterde broodjes met plakjes augurk.
π Bron: https://hilahcooking.com/chick....-fil-a-copycat/#lekk #koken #recept #vibez