Soms begint een goed plan gewoon met eten.
👨🍳 Ayam Percik
Categorie: Kip · Keuken: Maleisisch
🛒 Ingrediënten
• 6 Chicken Thighs
• 16 Challots
• 1 1/2 Ginger
• 6 Garlic Clove
• 8 Cayenne Pepper
• 2 tbs Turmeric
• 1 1/2 Cumin
• 1 1/2 Coriander
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. In a blender, add the ingredients for the spice paste and blend until smooth.
2. Over medium heat, pour the spice paste in a skillet or pan and fry for 10 minutes until fragrant.
3. Add water or oil 1 tablespoon at a time if the paste becomes too dry.
4. Don't burn the paste.
5. Lower the fire slightly if needed.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: curiousnut.com
http://www.curiousnut.com/roas....ted-spiced-chicken-a
