Voor wie nog moet bedenken wat er op tafel komt.
👨🍳 Katsu-kipcurry
Categorie: Kip · Keuken: Japans
🛒 Ingrediënten
• 4 gestampte kipfilet van 1 cm dikte
• 2 eetlepels gewone bloem
• 1 losgeklopt ei
• 100 g fijn broodkruim
• 230 ml plantaardige frituurolie
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• 2 gesneden uien
• 5 gehakte teentjes knoflook
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Voorbereiding: 15 min › Koken: 30 min › Klaar in: 45 min Voor de currysaus: Verhit de olie in een middelgrote pan met antiaanbaklaag, voeg de ui en knoflook toe e...
2. Roer de wortels erdoor en kook op laag vuur gedurende 10 tot 12 minuten.
3. Voeg bloem en kerriepoeder toe; kook gedurende 1 minuut.
4. Roer geleidelijk de bouillon erdoor tot alles gemengd is; voeg honing, sojasaus en laurier toe.
5. Breng langzaam aan de kook.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: allrecipes.co.uk
http://allrecipes.co.uk/recipe..../29578/chicken-katsu
