Een receptidee uit de keukenhoek.
👨🍳 Jamaicaanse pepergarnalen
Categorie: Vis & zeevruchten · Keuken: Jamaicaans
🛒 Ingrediënten
• 1 pond garnalen
• 2 gehakte Scotch Bonnet
• 1 eetlepel universele kruiden
• 2 theelepel gemalen Annatto
• 2 theelepel piment
• 3/4 kopje garnalenbouillon
• 1/4 kopje ui
• 2 teentjes gehakte knoflook
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Meng in een middelgrote kom garnalen met gehakte Scotch Bonnet-paprika's, kruiden voor alle doeleinden, gemalen annatto en gemalen piment.
2. Meng goed zodat het gelijkmatig bedekt is en laat 10 minuten marineren.
3. Verhit een grote pan op middelhoog vuur.
4. Voeg de garnalenbouillon toe en breng zachtjes aan de kook.
5. Roer de in blokjes gesneden ui en knoflook erdoor en kook tot ze zacht en geurig zijn, ongeveer 2 minuten.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: myforkinglife.com
https://www.myforkinglife.com/....jamaican-pepper-shri
