Vandaag in de categorie: lekker proberen.
👨🍳 Koshari
Categorie: Vegetarisch · Keuken: Egyptisch
🛒 Ingrediënten
• 1 1/2 kopjes bruine linzen
• 1 1/2 kopjes Rijst
• 1/2 theelepel Koriander
• 2 kopjes Macaroni
• Kan Kikkererwten
• 1 grote ui
• Zout strooien
• 1/2 kopje plantaardige olie
🥘 Bereiding
1. Kook de linzen.
2. Breng de linzen en 4 kopjes water aan de kook in een middelgrote pan of pan op hoog vuur.
3. Zet het vuur laag en kook tot de linzen zacht zijn (15-17 minuten).
4. Giet het water af en breng op smaak met een beetje zout.
5. (Opmerking: als de linzen klaar zijn, mogen ze nog niet helemaal gaar zijn.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: themediterraneandish.com
https://www.themediterraneandi....sh.com/egyptian-kosh
