Misschien iets voor je volgende maaltijd.
👨🍳 Krokante Worsten en Groenen
Categorie: Varkensvlees · Keuken: Iers
🛒 Ingrediënten
• 1 bos boerenkool
• 8 Italiaanse Venkelworstjes
• 1 kop gehakte kool
• 8 teentje knoflook
• Gesneden ui
• Gesneden Shiitake-paddestoelen
• 1 kop kippenbouillon
• Zout
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 350 °.
2. Verwijder de stengels van een bosje Toscaanse boerenkool en scheur de bladeren in stukjes van 2,5 cm (mosterdgroen, boerenkool, spinazie en snijbiet zijn ook gewe...
3. Snijd een halve krop groene kool grof.
4. Combineer de groenten in een grote ovenschaal en voeg 4 teentjes dun gesneden knoflook toe.
5. Het toevoegen van wat gesneden uien en shiitake-paddenstoelen is optioneel, maar wordt sterk aanbevolen (ik bak de uien en champignons in een gietijzeren ovenschaal.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bonappetit.com
https://www.bonappetit.com/col....umns/cooking-without
