Voor wie zin heeft in iets anders.
👨🍳 Turkse lamspilau
Categorie: Lamsvlees · Keuken: Turks
🛒 Ingrediënten
• Handje Pijnboompitten
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 grote gehakte ui
• 2 Kaneel
• 500g Lamsvlees
• 250 g basmatirijst
• 1 Lamsbouillon
• 12 gedroogde abrikozen
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Bak de pijnboompitten of amandelen in een grote pan tot ze licht geroosterd zijn en doe ze op een bord.
2. Voeg de olie toe aan de pan en bak de ui en kaneel samen tot ze goudbruin beginnen te kleuren.
3. Zet het vuur hoger, roer het lamsvlees erdoor, bak tot het vlees van kleur verandert, doe dan de rijst erbij en kook 1 minuut, onder voortdurend roeren.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/turkish-lamb-p
