Even wat food inspiration.
👨🍳 Sopaipillas in Chileense stijl
Categorie: Bijgerecht
🛒 Ingrediënten
• 9 oz Zapallo-pompoen
• 5 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel zout
• 10 eetlepels gesmolten boter
• 2 kopjes Canola-olie
🥘 Bereiding
1. Zapallo schillen, ontpitten en in stukjes snijden.
2. Doe het in een pan, bedek het met water en breng het op middelhoog vuur aan de kook.
3. Kook tot zapallo zacht is en gemakkelijk doorboord kan worden met een vork, 15 tot 20 minuten.
4. Giet af en laat iets afkoelen.
5. Meng de bloem, het bakpoeder en het zout in een mengkom en zet opzij.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: allrecipes.com
https://www.allrecipes.com/rec....ipe/145272/chilean-s
