Niet te ingewikkeld maken, gewoon lekker.
👨🍳 Szechuan rundvlees
Categorie: Rundvlees · Keuken: Chinees
🛒 Ingrediënten
• 1/2 pond rundvlees
• 1/2 theelepel Zout
• 1 theelepel sesamzaadolie
• 1 snufje Peper
• 1 Eiwit
• 3 el zetmeel
• 4 el olie
• 1 theelepel gember
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. HET MARINEREN VAN HET RUNDVLEES Voeg in een kom het rundvlees, zout, sesamzaadolie, witte peper, eiwit, 2 eetlepels maïszetmeel en 1 eetlepel olie toe.
2. ROERBAK Kook eerst het rundvlees door 2 eetlepels olie toe te voegen tot het vlees goudbruin is.
3. Zet het rundvlees opzij Voeg in een wok 1 eetlepel olie, gehakte gember en gehakte knoflook toe en roerbak enkele seconden.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: sueandgambo.com
https://sueandgambo.com/pages/szechuan-beef
