Een receptidee uit de keukenhoek.
👨🍳 Thaise gebakken rijst met garnalen en erwten
Categorie: Vis & zeevruchten · Keuken: Thais
🛒 Ingrediënten
• 2 eetlepels plantaardige olie
• 1 gesneden rode uien
• 2 gesneden teentjes knoflook
• 1 gesneden rode chilipeper
• 250 g Rauwe Grote Garnalen
• 140 g bruine rijst
• 75 g diepvrieserwten
• 1 eetlepel sojasaus
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verhit 1 eetlepel olie in een wok, voeg de ui, knoflook en chili toe en kook 2-3 minuten tot ze goudbruin zijn.
2. Voeg de garnalen toe en kook 1 min.
3. Voeg de rijst en erwten toe en blijf roeren tot ze zeer heet zijn.
4. Voeg de soja- en vissaus toe en roer de gehakte koriander erdoor.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/thai-fried-ric
