Voor wie nog moet bedenken wat er op tafel komt.
👨🍳 Vertroeteld varkensvlees met cider
Categorie: Varkensvlees · Keuken: Iers
🛒 Ingrediënten
• Knop Boter
• 2 varkenskarbonades
• 4 spek
• 2 Aardappelen
• 1 Wortelen
• 1/2 Zweed
• 1/2 Kool
• 1 Laurierblad
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verhit de boter in een braadpan tot hij begint te sissen en bak het varkensvlees vervolgens 2-3 minuten aan elke kant tot het bruin is.
2. Haal uit de pan.
3. Doe het spek, de wortel, de aardappelen en de koolraap in de pan en bak ze zachtjes tot ze licht gekleurd zijn.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/irish-coddled-
Leuk
Reageren
Delen
