Soms begint een goed plan gewoon met eten.
👨🍳 Pizza Express Margherita
Categorie: Divers · Keuken: Italiaans
🛒 Ingrediënten
• 150 ml water
• 1 theelepel suiker
• 15 g Gist
• 225 g gewone bloem
• 1 1/2 theelepel Zout
• Druppel olijfolie
• 80g Passata
• 70 g mozzarella
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. 1 Verwarm de oven voor op 230°C.
2. 2 Voeg de suiker toe en verkruimel de verse gist in warm water.
3. 3 Laat het mengsel 10 – 15 minuten op een warme plaats staan (wij vinden dat een vensterbank op een zonnige dag het beste werkt) totdat er schuim ontstaat op he...
4. 4 Zeef de bloem en het zout in een grote mengkom, maak een kuiltje in het midden en giet het gistmengsel en de olijfolie erin.
5. 5 Bebloem je handen lichtjes en meng de ingrediënten langzaam totdat ze binden.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: dailymail.co.uk
https://www.dailymail.co.uk/fe....mail/food/article-82
