Vandaag in de categorie: lekker proberen.
👨🍳 Venezolaans geraspt rundvlees
Categorie: Rundvlees · Keuken: Venezuela
🛒 Ingrediënten
• 2 pond rokerige biefstuk
• 2 teentjes gehakte knoflook
• 1 gehakte ui
• 1 gesneden ui
• 1 gesneden rode paprika
• 3 in dunne plakjes gesneden tomaat
• 4 kopjes rundvleesbouillon
• 2 theelepels Worcestershiresaus
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Kruid het rundvlees met peper, zout en gehakte knoflook Snij 1 ui in 4 grote partjes Doe het mengsel in de snelkookpan met de 4 partjes ui en de bouillon Kook ged...
2. Rundvlees moet zo mals genoeg zijn dat het gemakkelijk te bereiden is.
3. Zo niet, kook dan nog eens 10 minuten Druk op de saute-knop van de Instant-pot.
4. Voeg de olijfolie toe Wanneer de machine piept, voeg je de gesneden ui, paprika en tomaten toe.
5. Kook tot ze gaar zijn Voeg het geraspte rundvlees terug in de pan en meng Giet 1 1/2 kopjes van de bewaarde bouillon, de Worcestershire-saus, tomatenpuree, ketchu...
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: livingsweetmoments.com
https://livingsweetmoments.com..../venezuelan-shredded
