Een bord inspiratie voor je feed.
👨🍳 Japanse gohanrijst
Categorie: Bijgerecht · Keuken: Japans
🛒 Ingrediënten
• 300 g Sushirijst
• 1 eetl Mirin
• Augurkensap (garneren)
• Lente-uitjes (garneren)
🥘 Bereiding
1. Het spoelen en weken van uw rijst is de sleutel tot het verkrijgen van de perfecte textuur.
2. Meet de rijst af in een kom, bedek hem met koud water en masseer vervolgens met je vingers de rijstkorrels – het water wordt troebel.
3. Giet af en spoel opnieuw met vers water.
4. Herhaal dit nog vijf keer totdat het water helder blijft.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/japanese-rice-
Leuk
Reageren
Delen
