Een bord inspiratie voor je feed.
👨🍳 Koulenje
Categorie: Bijgerecht
🛒 Ingrediënten
• 6 kopjes bloem
• 6 grote eieren
• 2 1/2 eetlepels bakpoeder
• 1 kopje gesmolten boter
• 1 eetlepel zout
• 1 kopje melk
• 1 kopje suiker
• 1 eetlepel Gemalen Mahleb
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Zeef de bloem, bakpoeder, zout en suiker samen.
2. Klop in een aparte kom 6 eieren los en meng de boter en de melk erdoor.
3. Strooi een eetlepel sev dzandig (zwarte zaden) en alle mahleb over de droge ingrediënten.
4. Maak een gat in het midden van de droge ingrediënten en giet de natte ingrediënten er in één keer in, meng met een paar bewegingen totdat het deeg op een met bloe...
5. Voeg indien nodig meer bloem toe; het mag niet te plakkerig zijn.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: armenianmuseum.org
https://www.armenianmuseum.org..../armenian-recipes/ko
