π¨βπ³ LEKKER RECEPT: SPAANSE KIPPENPASTEI
βββββββββββββββββββ
Categorie: Kip β’ Keuken: Spaans
π INGREDIΓNTEN:
β’ 1kg Aardappelen
β’ 3 theelepel paprika
β’ 2 theelepels olijfolie
β’ 2 gesneden uien
β’ 2 teentjes gehakte knoflook
β’ 800 gram tomaten uit blik
β’ 300 g kip
β’ 140 g Geroosterde paprika
β’ Handvol groene olijven
π¨βπ³ BEREIDING:
stap 1
Verwarm de oven tot 200Β°C/hetelucht 180Β°C/gasstand 6. Kook de aardappelen in 15-20 minuten gaar. Giet af, doe terug in de pan en pureer met wat kruiden en 2 theelepels paprikapoeder.
stap 2
Verhit ondertussen de olie in een grote pan en bak de uien en knoflook een paar minuten tot ze zacht zijn. Roer de resterende paprika er 1 minuut door, voeg de tomaten toe en breng aan de kook. Doe het mengsel in een grote ovenschaal en roer de kip, paprika, olijven en wat kruiden erdoor.
stap 3
Schep de puree erover en bak 15 minuten tot de puree goudbruin is en de saus borrelt.
π Bron: https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/spanish-chicke #koken #recept #vibez
