Even wat food inspiration.
👨🍳 Laksa King Garnalen Noedels
Categorie: Vis & zeevruchten · Keuken: Maleisisch
🛒 Ingrediënten
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 fijngesneden rode chilipeper
• 2 ½ el Thaise rode currypasta
• 1 groentebouillonblokje
• 400 ml blik kokosmelk
• 2 theelepels vissaus
• 100 g rijstnoedels
• 2 sap van 1, de andere gehalveerde limoen
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Verhit de olie in een middelgrote pan en voeg de chili toe.
2. Kook 1 minuut, voeg dan de currypasta toe, roer en kook nog 1 minuut.
3. Los het bouillonblokje in een grote kan op in 700 ml kokend water, giet het in de pan en roer om te combineren.
4. Giet de kokosmelk erbij en breng aan de kook.
5. Voeg de vissaus en een beetje kruiden toe.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/prawn-laksa-cu
