Voor wie zin heeft in iets anders.
👨🍳 Flija Gelaagde Pannenkoek/Crêpe
Categorie: Ontbijt
🛒 Ingrediënten
• 1kg Meel
• 1 literwater
• 1 theelepel zout
• 220 g gesmolten boter
• 200 ml plantaardige olie
• 5 eetlepels Griekse Yoghurt
• 220 g gesmolten boter
• 200 ml plantaardige olie
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. 1 Bereid het bloembeslag voor Meng de bloem, het water en het zout en zorg ervoor dat alle klontjes zijn opgelost.
2. Het mengsel moet dik zijn maar nog steeds een gietende consistentie hebben.
3. Voeg indien nodig een beetje extra water toe.
4. Zet opzij.
5. 2 Bereid de beslagvulling voor Meng de boter, de olie en de gekozen yoghurt/room en zorg ervoor dat alle klontjes zijn opgelost.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: myalbanianfood.com
https://www.myalbanianfood.com..../recipe/albanian-fli
