Niet te ingewikkeld maken, gewoon lekker.
👨🍳 Jamaicaanse currygeit
Categorie: Geit · Keuken: Jamaicaans
🛒 Ingrediënten
• 3 pond geitenvlees
• 2,5 el Jamaicaanse currypoeder
• 1/2 theelepel gemalen gember
• 1/2 theelepel kruiden voor alle doeleinden
• 1/4 theelepel piment
• 1 gehakte ui
• 6 teentjes knoflook
• 3 takjes tijm
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Uitrusting 6QT Snelkookpan Instructies Spoel het geitenvlees af met azijn en water.
2. Breng het geitenvlees op smaak met 1 ½ eetlepel kerriepoeder, universele kruiden, gemalen gember, piment, ui, teentjes knoflook en tijm.
3. Marineer minimaal 4 uur of maximaal een nacht.
4. Haal de ui en knoflook uit de geit en zet opzij.
5. Zet een elektrische snelkookpan, zoals een Instant Pot, op hoog vuur en voeg olie toe.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: myforkinglife.com
https://www.myforkinglife.com/....jamaican-curry-goat/
