Een receptidee uit de keukenhoek.
👨🍳 Barramundi met Marokkaanse kruiden
Categorie: Vis & zeevruchten · Keuken: Australisch
🛒 Ingrediënten
• 2 x 400 g barramundi
• 1/2 theelepel gemalen komijn
• 1/2 theelepel Koriander
• Snuf paprika
• Snuf chilipoeder
• 2 teentjes knoflook
• Sap van 1 Citroen
• 5 eetlepels olijfolie
• en nog wat extra smaakmakers...
🥘 Bereiding
1. Doe alle ingrediënten voor de dressing met een snufje zout in een keukenmachine en maal tot een dressing.
2. Snijd de vis aan elke kant drie keer in, bestrijk hem met de helft van de dressing en laat hem ongeveer 30 minuten marineren.
3. Verwarm de oven tot 220°C/hetelucht 200°C/gasstand 7.
...en daarna rustig afmaken volgens het recept.
Zou jij dit maken?
#recept #koken #lekker #vibez
Bron: bbcgoodfood.com
https://www.bbcgoodfood.com/re....cipes/barramundi-mor
